瘦肉粥的家常做法和教程瘦肉粥怎么做好吃_瘦肉粥

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前几天做了皮蛋瘦肉粥，但是也有很多人不喜欢皮蛋，那不妨试试这款不加皮蛋的瘦肉粥吧，夏天来一碗粥再搭配点下饭菜，无论是早餐，还是晚餐都是不错的选择哦
用料

瘦肉适量
大米适量
盐适量
姜适量
葱花适量

做法步骤1、瘦肉洗干净，剁碎，或者用绞肉机越碎越好
2、姜，和葱花洗干净切好备用
3、砂锅加适量的清水
4、到入肉沫搅拌一下，尽量把肉搅散避免煮出来都是一坨坨的
5、开火加热至沸腾，撇去漂浮物
6、倒入洗干净的大米，再加入盐，姜一边煮，一边搅拌，避免粘锅
7、撒上葱花
8、出锅
小贴士肉尽量剁碎，越碎越好也可以用破壁机，绞肉机都可以全程小火操作
瘦肉的营养功效【瘦肉粥的家常做法和教程瘦肉粥怎么做好吃】味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

瘦肉粥的家常做法和教程 瘦肉粥怎么做好吃

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