牛排怎么做_生活百科

牛排拿出静置在厨房纸上10分钟，再加入微量的盐、胡椒粉，同时将牛排正反面拍打均匀。之后加入适量橄榄油至表面涂抹均匀。将牛排放入油锅中翻炒至2分钟后，再翻面煎2分钟。最后放入洋葱、西红柿煎制片刻，美味的牛排就完成了。
牛排的做法

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【牛排怎么做】 准备食材：洋葱、西红柿、肋眼牛排、胡椒粉、盐、橄榄油

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1、洋葱切片，西红柿切块，将牛排拿出静置在厨房纸上10分钟，加入微量的盐，

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2、再加入胡椒粉，将正反面拍打均匀，再加入适量橄榄油至表面，并涂抹均匀。

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3、将牛排放入锅中，翻炒至2分钟后，再翻面煎2分钟。

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4、再放入洋葱、西红柿,煎制片刻后，美味的牛排就做好了。