【菜籽油放了4年还能吃吗-会过期】

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    菜籽油放了4年是不可以吃的 。
    1、菜籽油保质期：在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月 。
    2、食用了过期的菜油，会对人体特别是肠胃产生严重危害 。
    菜籽油食用指南：
    1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用 。
    2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜 。
    3、高温加热后的油应避免反复使用 。

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