超好吃的鸡蛋布丁怎么做布丁的最简易做法步骤分享_布丁

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一屋，俩娃，三餐，四季。每天都在想方设法为娃儿们做好吃的。来吧，一起来看看今天做的这款鸡蛋布丁，很简单，超好吃
用料

鸡蛋 2个，约105克
纯牛奶 250克
白砂糖 23克

做法步骤

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1、鸡蛋2个打散

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2、纯奶中加入糖，放到一个热水盆里，搅拌至糖融化即可

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3、把牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀过筛备用

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4、烤盘里加入清水，烤箱开160预热。再将过筛的蛋液倒入布丁碗中，约8分满。烤箱中层160度烤35分钟左右。

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5、奶香浓厚，细腻香滑的鸡蛋布丁出炉咯
小贴士【超好吃的鸡蛋布丁怎么做布丁的最简易做法步骤分享】第二步操作是为了让糖融化，也可以用微波炉加热一下，但是倒入蛋液时温度一定不要过高，否则会直接变成蛋花汤还有就是，这里是用的水浴法，烤盘最好用个稍微深一点的便于加水。最后就是烤的温度，根据自家烤箱脾气略做调整。

超好吃的鸡蛋布丁怎么做 布丁的最简易做法步骤分享

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