西红柿鸡蛋热汤面菜谱(养胃的西红柿鸡蛋热汤面做法）_西红柿鸡蛋热汤面

养胃的西红柿鸡蛋热汤面【西红柿鸡蛋热汤面菜谱(养胃的西红柿鸡蛋热汤面做法）】

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连汤汁都不剩的暖身热汤面，番茄+鸡蛋+青菜，营养又快手，做早餐和夜宵再适合不过了！
用料：
面条适量，鸡蛋1个，西红柿1个，青菜菠菜/小白菜/油菜葱1根，生抽2勺，白糖3克，盐1小勺，鸡精1小勺（可不放）
养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法：
准备食材（选大点的汁多的）

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西红柿切小丁，葱切碎，鸡蛋打散

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锅里烧油，油热放入葱白爆香

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倒入西红柿翻炒变软

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加入2勺生抽，少许糖（两三克为了提鲜，不甜），一小勺盐翻炒出汤汁

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用盛面的大碗加入一碗水（喜欢汤多就多点），水开放入面条煮，快煮熟时放点青菜再慢慢的倒入鸡蛋液，再煮半分钟，放点鸡精出锅（鸡精可以不放）

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出锅后撒上葱花，香菜，汤汁浓郁的西红柿热汤面就做好啦

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十几分钟就能搞定的暖身又开胃的热汤面，早餐快手又营养，夜晚饿了，又不想大动干戈做顿饭那就来一碗超满足。

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小贴士：西红柿选水分多点的，稍微大点的。面条不要煮太长时间，没有白芯就好了。一日三餐或夜宵都适合的热汤面。