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不是大魚大肉 ， 不是山珍海味 ， 就是一般再普通不過的家常菜 ， 但....這就是最健康最有家的味道
用料
- 土豆 1个
- 豆角 250g
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 油 少许
- 葱姜蒜 适量
- 大料 2颗
- 耗油 少许
- 味极鲜 少许
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1、豆角 ， 我选用的是白不老豆角 ， 这个品种的豆角炖起来很香很好吃 。土豆去皮切块 。准备葱姜蒜 。
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2、锅热倒入油 ， 放入葱姜蒜翻炒出香味 。
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3、加入豆角继续翻炒 。
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4、把豆角炒到变深绿色 。
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5、加入酱油 ， 耗油 ， 味极鲜 ， 翻炒至入色入味 。
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6、然后加入适量清水 ， 加入大料 ， 大火烧开 。
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7、开锅后倒入土豆块儿 ， 加入适量盐 。
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8、盖上锅盖先大火炖开 ， 然后转中火炖15-20分钟 。
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9、出锅盛盘 。
【家常土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角怎么做最好吃】
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10、成品
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11、成品
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