面包的做法_生活百科

醒发的面团擀成面饼包裹好火腿肠后，捏成想要的面包形状并再次醒发10分钟左右。之后放入油锅内中火炸至金黄，捞出略微滤掉油装盘，美味的面包就完成了。
面包的制作方法

文章插图

准备食材：面粉、火腿肠、鸡蛋、发酵粉、牛奶、豆油。

文章插图

1、面粉倒入盆内，加入发酵粉、牛奶，同时打入鸡蛋揉搓成光滑面团，再静置醒发1小时左右。

文章插图

2、火腿肠切丁，小葱切葱花。

文章插图

3、醒发的面团分成若干小面团并擀成圆饼状，再往面饼上抹一层油，上面放火腿肠和小葱，卷起面饼做成想要的形状，再次醒发10分钟。

文章插图

4、起锅放入豆油烧热，油热后放入包好的面团中火炸至两面金黄。

文章插图

【面包的做法】 5、最后将炸好的面包略微滤掉油装盘，美味的面包就做好了。