2022全自动洗碗机推荐 2022如何挑选全自动洗碗机( 二 )_全自动洗碗机

2、热交换烘干
热交换烘干属于冷凝烘干的升级，在洗碗机内壁的某处安一个装有冷水的水箱，其温度比洗碗机内壁其他地方更低，从而加速水蒸气冷凝。在没有外部因素介入的情况下，干燥效果换汤不换药。这类洗碗机能够做到餐具干燥（塑料餐具效果一般），但由于腔体内潮湿，容易滋生细菌，二次污染，没有办法长时间存放餐具。也是早期“洗碗机不能长时间存放餐具”说法的缘由。

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热交换+冷凝烘干技术餐具和腔体内干燥效果
目前，单纯冷凝和热交换的洗碗机已经不多。选购时需要注意传统进口品牌的老款机型。
3、晶蕾烘干
西门子高端洗碗机的独门技术，在博世上叫沸石技术。
晶蕾（沸石）是一种有特别功能的天然矿石。晶蕾被放置在洗碗机的内部，因为晶蕾特殊的表面和水晶般的外形，可以吸收湿气，也可以放出热量，而且这个特性不会因为使用次数的增加而衰减。因此，晶蕾技术极大的减少了用电用水量。晶蕾烘干的洗碗机能耗更低，在不锈钢和塑料制品餐具的烘干效果也很好。

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图片引自达人老纪很大力原创文章

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但是贵，万元左右是西门子晶蕾烘干技术机型的起步价……
据说烘干效果不错，但我没有体验过。
4、热风烘干
热风烘干是在清洗程序结束后，进气涡轮风机启动，吸进外部空气，通过PTC加热装置变成热风，往腔体内吹，再从排气孔排出，加速餐具烘干，是目前的主流烘干模式之一。因为有外部能量参与，餐具和腔体（腔体内壁，门板）都有不错的干燥效果。

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热风烘干的干燥效果
热风烘干的优势是不受空气湿度限制，能保证烘干效果。缺点是稍微费点电、有点额外噪音。以美的为主的很多国产品牌洗碗机都在用热风烘干。
5、自动开门烘干
自动开门技术说白了就是“更全面更深度的热交换” 。通过清洗结束后自动开门，把原来餐具和洗碗机腔体内壁之间的热交换，延伸为洗碗机腔体内部（含餐具）跟外部空气之间的热交换。开门时让洗碗机内的高热量水汽散发出来。跟传统冷凝+热交换的洗碗机比，仅多了个开门的功耗。跟热风烘干比，能降耗20%左右，并且烘干、除菌、净味的效果也不差（所以前几年DIY达人给冷凝+热交换烘干的洗碗机改成自动开门的文章受到热捧）。
在室内空气湿度不是很潮湿的情况下，自动开门烘干效率还是很高的，还能有效改善异味问题，但干燥效果确实受环境湿度影响较大。另外，目前只能自动开门，鲜有能自动关门的，存在进灰和进“四害”的小隐患。

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海尔自动开门烘干

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在辽宁自动开门烘干的效果
小结：凭借这两年国产品牌频频发力，当下在几年前中低端机型的价位区间里，洗碗机烘干技术有了质的飞跃，几乎普及了自动开门和热风烘干两种烘干技术，甚至有很多机型采用了自动开门+热风+热交换，多合一的烘干方式。
如果预算在同价位只能买到西门子传统的“冷凝+热交换”烘干技术，结合地域环境湿度特点，建议北方（干燥地区）：自动开门＞热风烘干；南方（潮湿地区）：热风烘干。当然，多合一的烘干模式的更优。
（四）杀菌消毒杀菌消毒功能，是洗碗机彻底压过消毒柜类产品的一步。家有老人、孩子，需要定期杀菌消毒的家庭，在选择洗碗机时，可以重点关注。尤其是常态化疫情防控，能杀菌消毒，也算给家人多了份保障。
1、高温杀菌
通过高温加热破坏微生物体内的细胞的蛋白质和核酸，使细胞失去生长发育的能力，从而导致细菌被消灭。在洗碗机应用上就是提高清洗水温的最高温度，以及延长高温清洗的时长上。有70℃、72℃、75℃、80℃高温的，部分品牌已经到了100℃高温蒸汽除菌洗。

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LG洗碗机100℃高温蒸汽洗杀菌消毒
另有品牌走巴氏消毒的路线，持续10-20分钟，70℃以上的中高水温清洗，也能起到高温杀菌的效果。