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By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】
用料

• 排骨 250g
• 黄豆 2勺
• 莲藕块 适量
• 葱段 2捆
• 姜片 2片

做法步骤

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1、锅中倒入清水600ml ， 放入排骨、葱段、姜片 ， 倒入花雕酒10ml ， 开火煮沸

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2、捞出排骨 ， 用清水洗净

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【黄豆莲藕排骨汤怎么做 黄豆莲藕排骨汤的功效及窍门】3、将排骨放入炖锅中 ， 倒入足量清水 ， 加入葱段、姜片、花雕酒 ， 加盖开大火煮沸后 转小火炖煮30分钟

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4、加入泡发的黄豆、莲藕块 ， 继续加盖炖煮1小时 ， 关火

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5、撒入盐、胡椒粉 ， 拌匀调味

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6、盛出装碗 ， 即可享用

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