橡果和榛子的区别
橡果的形状为椭圆形 , 外形长的像一个蚕茧 , 主要成分是淀粉 , 它的淀粉含量达到60%以上 , 主要会被用来加工成橡果粉、饲料等产品 。而橡子与栗子长得比较像 , 含有大量的油脂 , 油脂的含量约占60% , 属于高档坚果 。
1、外形

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外形是橡果和榛子的区别之一 , 橡果的形状为椭圆形 , 外形长的像一个蚕茧 , 而橡子的蒂部有一个盖子 , 与外壳一样坚硬 。榛子与栗子长得比较像 , 外壳比较坚硬 , 里面的果仁是圆形的 。
2、成分

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橡果的主要成分是淀粉 , 它的淀粉含量达到60%以上 , 同时还含有一定的蛋白质和脂肪 , 这两种物质各占10%左右 。而榛子含有大量的油脂 , 油脂的含量约占60% , 同时还含有约为22%的蛋白质 。
3、用途【橡果和榛子的区别】

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橡果是一种以淀粉成分为主的农作物 , 它主要会被用来加工成橡果粉、饲料等产品 。而榛子有“坚果之王”的美誉 , 它属于高档坚果 , 是一种具有很高经济价值的健康保健食品 。
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