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· 煮
煮食对营养素的破坏相对较小,但会使水溶性维生素和矿物质溶于水中,如果丢弃汤汁会损失很多的营养 。增肌妹子们每周可适当喝1-2碗鱼汤 。

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· 煎、烤
对于整块的金鲳鱼,可以用平底锅中小火、少油低温煎,双面变色即可,既能让吃的有滋有味又不怕油脂过高 。

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小YO推荐几款鱼的简单做法,Yo蜜们可根据自身情况选择哟 。
YOTA·香煎金鲳鱼
围绕了不少话题的鲳鱼,在这个时节味美肉鲜,YOTA·香煎金鲳鱼也热腾腾的出炉啦,选取新鲜金鲳鱼,腌制入味,去腥,少油煎熟,油脂升级鱼肉的鲜美,营养得到极大保留!

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YOTA极致纤体餐:香煎金鲳鱼套餐

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YOTA健身能量餐:香煎金鲳鱼
主菜金鲳鱼蛋白质含量高,低脂肪,味道鲜美;配以用料十足的鸡丝时蔬,翠绿满眼的麻油茼蒿、金汤纸片笋,回味无穷 。杂粮饭及粗粮丰富的膳食纤维,饱腹且低卡 。坚果混合包,营养均衡;汤品玉菇虫草汤,一餐过后来上一碗,让胃欲罢不能!
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