章鱼小丸子的做法

文章插图

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1、章鱼烧粉 300克 。鸡蛋 1个 。小葱末 适量 。章鱼足丁 适量 。胡萝卜 适量
2、盆中倒入章鱼烧粉300克,并打入一个鸡蛋 。
3、加清水,边倒边搅拌 。开小火,将模具加热 。
4、在每个模具中,滴入一俩滴食用油 。然后刷匀 。
5、将调好的面糊,依次倒入模具中 。
6、全部倒入后,放入章鱼足丁、胡萝卜和小葱末 。
7、待底部烤至定型,用竹签将半球丸子挑起 。然后再次倒入面浆 。继续小火加热,烧至定型 。
8、再次定型后,用竹签边转球体边倒入面浆 。
【章鱼小丸子的做法】9、从而形成一个完整的球体 。小火慢慢将表面烤至微黄 。
10、烤好之后,淋上自己喜欢的酱料 。
11、章鱼小丸子制作完成 。
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