哈喽大家好 ， 过年大家吃海鲜干货用得不少吧？有几个粉丝问我为什么他看了很多视频 ， 都说十分钟可以泡发鱿鱼、墨鱼 ， 那么结果呢 ， 肯定是泡发不开啦 ， 10分钟就能泡发好鱿鱼 ， 基本上是不可能 ， 当然除了化学用品 ， 还有人说鱿鱼身上白色的东西会致癌？带着这些问题和谣言 ， 今天我又重新梳理了这一期的文章 ， 讲解一下鱿鱼的那些事 ， 非常的完整 ， 完整到什么程度呢？

文章插图

第一、鱿鱼应该怎么挑选 ， 哪一些鱿鱼不能买
第二、鱿鱼身上有一层白白的东西 ， 很多人说会致癌 ， 那么真相到底是什么？
第三、当然是你们最感兴趣的两个办法 ， 2个小时快速泡发鱿鱼 。
第四、30年老店的万能老卤配方 ， 不管是鱿鱼、鸡爪、鸭爪、鸭头、牛肉等等都能卤


【鱿鱼干泡发小技巧 鱿鱼干怎么泡发】

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