海蟹的做法清蒸步骤(做清蒸海蟹需要注意什么）_生活百科

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到时时候吃啥，这个季节就是吃螃蟹啦今天蒸海蟹不用加任何佐料保持海蟹原有味道
用料

海蟹 6只

做法步骤

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1、今天的海蟹个头够大

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2、清洗干净，用小刷子刷，皮筋尽量剪下去，我是真的不敢

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3、冷水上锅蒸，记得一定是冷水，这样才可以保持蟹肉的鲜美

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4、盖好盖子，大火蒸，上来气15分钟

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5、十五分钟后的蟹，可爱不

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6、一人俩，正好
小贴士*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
海蟹的营养功效1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒
【海蟹的做法清蒸步骤(做清蒸海蟹需要注意什么）】螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。