杜氏的由来
源于姬姓 , 出自春秋时期晋国大夫杜蒯 , 属于以先祖官职称谓为氏 。杜字作为植物解释 , 是中原地区鲁、楚国对某一类植物的称谓 , 非晋、秦、卫国所据地区的称谓 。在晋、秦、卫国所据地区 , 杜就是牡宰 , 亦称灶宰 , 通屠字;蒯就是一种专门屠宰牺牲的刀剑 。
【杜氏的由来】杜蒯 , 是春秋时期晋、秦、卫诸国掌管膳食和祭祀牺牲的官吏 , 是官职称谓 , 通称宰夫 。后来战国时期的魏、赵、韩、秦诸国仍以“杜蒯”为内宫宰夫的官称 , 历史上着名的“杜蒯”有数人 。在杜蒯的后裔子孙中 , 有以先祖官职称谓为姓氏者 , 省称杜氏 , 世代相传至今 。
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