文章插图
1、准备好食材 ， 藜麦浸泡或搓洗一段时间 ， 淘洗干净后备用 。将鸡胸肉洗净 ， 加入少量盐、酱油和黑胡椒 ， 腌制3小时以上 。
2、将藜麦按照上述比例加入适量水 ， 入锅煮10-20分钟 ， 等到其籽粒发芽、呈半透明装的圆膨粒就算煮好了 。
3、将腌好的鸡胸肉用少许油两面煎熟 ， 并切块备用 。
4、时蔬洗净 ， 将生菜撕成小朵 ， 圣女果切两半 ， 放入沙拉碗中 。
5、将盐、酱油等少量加入沙拉碗中 ， 与时蔬拌匀 。再放入切好的鸡胸块和煮熟的藜麦 。略微翻拌即可 ， 美味完成 。
【藜麦饭怎么煮 藜麦饭如何煮】

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