泰国有哪些著名的菜
泰国美味菜肴有许多 , 以下介绍部分:
1、青木瓜色拉:青木瓜沙拉是一道简单的家常菜 , 主料是青木瓜、柿子椒、蒜泥、红辣椒、鱼露、苹果醋(可用白醋代替)、柠檬、盐 。做这道菜一定要选没有熟透的青木瓜 , 青木瓜与熟透的木瓜相比不仅口感清爽 , 而且营养更加丰富 。
2、咖喱炒蟹:咖喱炒蟹是以大红蟹为原料的一种食物 , 口味是香浓滑口 。咖喱味香浓滑口 , 蟹肉爽口清甜 , 咖喱汁捞饭更是美不可言 。
【泰国有哪些著名的菜】3、泰国烧鸡:这是著名的泰国东北部烤菜 。用耗油 , 砂糖 , 咖喱粉 , 蒜肉 , 芫荽头 , 胡椒粉 , 酒配制成特色
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