【蒜苔可以和什么一起炒】
可以与鸡蛋、各种肉类、龙虾、豆腐等一起炒 。
蒜苔烧肉具体做法：
材料：五花肉、蒜苔、酱油、糖、姜片、绍酒、盐等 。
做法步骤：
1、将五花肉洗净 ， 切成二到三厘米见方的块 。
2、将蒜苔择洗干净 ， 切成四厘米左右的段 。
3、在炒锅中倒入适量油 ， 烧热 ， 炒香姜片 ， 投入猪肉块煸炒出油 ， 撇去多余的油 ， 加入绍酒、盐、酱油、糖 ， 继续煸炒至肉块上色 ， 然后倒入足以没过肉块的清水 ， 用旺火烧开 ， 转用小火焖烧 。
4、在肉块九成熟时放入蒜苔段 ， 翻匀

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