早上可以喝 ， 但是不能空腹喝 ， 因为空腹时 ， 人的胃酸较高 ， pH值在2以下 ， 饭后胃液被稀释 ， pH值上升至3、5 ， 因此 ， 空腹饮用酸奶 ， 乳酸菌易被杀死 ， 保健作用减弱 ， 而饭后两小时饮用 ， 效果较好 。而且喝完要漱口 ， 长期不漱口会引起蛀牙 。
【酸奶早上可以做早餐喝吗】酸奶是以牛奶为原料 ， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌 ， 经发酵后 ， 再冷却灌装的一种牛奶制品 。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。酸奶不但保留了牛奶的所有优点 ， 而且某些方面经加工过程还扬长避短 ， 成为更加适合于人类的营养保健品 。

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