五菜是哪五菜


五菜:韭、薤、葵、葱、藿 。
【五菜是哪五菜】“五菜”是指各类蔬菜 , 能营养人体、充实脏气 , 使体内各种营养素更完善 , 更充实 。蔬菜种类多 , 根、茎、叶、花、瓜、果均可食用 。它们富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素 , 也是膳食纤维的主要来源 。