枸杞粘成一坨还能吃吗_生活百科

枸杞粘成一坨还可以吃，粘成一坨一般是保存不当导致的，枸杞本身含有糖份，吸收了空气中的水份，就很容易导致受潮而粘连在一起，只要枸杞没有发霉，就可以吃。
枸杞粘成一坨还能吃吗【枸杞粘成一坨还能吃吗】

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主要是由于枸杞中含糖量较高，接触空气或者长期挤压会渗出糖份，才会黏在一起，这种时候需要在阳光下暴晒，温度较高的情况下，晒两三小时即可，晾晒后会变软，直接分装或放入冰箱冷藏即可。