土豆和刀豆一起怎么烧


1、刀豆摘去两头 。
2、土豆去皮后切成条 。
3、锅中放入适量油 。
【土豆和刀豆一起怎么烧】4、加入刀豆煸炒 。
5、约需翻炒15分钟左右 , 令外皮都皱起来(刀豆如不炒透 , 会有毒性) 。
6、加入老抽 。
7、加入花椒粒 。
8、加入土豆条继续翻炒一会儿 , 倒入适量水 , 盖上锅盖略微焖煮 。
9、出锅 , 完成 。