大闸蟹买回来怎么保存
大闸蟹买回来后的保存方法:
【大闸蟹买回来怎么保存】1、冰箱储存:把大闸蟹的脚和大夹捆起来以减少大闸蟹体力消耗 , 然后放在冰箱的冷藏柜 , 盖上湿毛巾即可 。
2、塑料桶或盆储存:准备一个50公分高且内壁光滑的塑料桶或盆 , 把大闸蟹放入其中 , 然后加水至大闸蟹身体的一半高 , 无须加盖 , 每天检查大闸蟹 , 把活力不足的大闸蟹及时吃掉 。采用这种方法保存大闸蟹 , 大闸蟹可存活10天左右 。
3、暂养池储存:把自己的浴缸作暂养池 , 把大闸蟹轻轻倒入浴缸中 , 注水到大闸蟹身体一半深 , 保持大闸蟹蟹体湿润 , 并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾 , 用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长 。
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