鸭肉是发性食物吗鸡肉呢


鸭肉和鸡肉是发性食物 。
【鸭肉是发性食物吗鸡肉呢】发性食物指"发物" , 是指动风生痰 , 发毒助火助邪之品 , 容易诱发旧病 , 加重新病 。
发性食物一是某些动物性食品中含有的某些激素 , 会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱;二是某些食物中所含有的异性蛋白成为过敏原 , 引起变态反应性疾病复发;三是一些刺激性较强的食物 。
鸡肉和鸭肉属于禽畜类 , 是发性食物中的第五类 , 其余四类为食用菌类、海腥类、蔬菜类、果品类 。