食物糊锅怎么办 如何防止电饭锅糊锅( 二 )
6、在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电 。
7、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方 。
8、用完电饭煲后,应立即把电源插头拔下,否则,自动保温仍在起作用,既浪费电,也容易烧坏元件 。
9、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头 。取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全 。
有些人焖米饭时经常会遇到糊锅,可能是保护膜掉了,可能是平时清洗时用过于坚硬的洗碗工具造成的 。下面分享几个不糊锅的方法 。
方法一:自己蒸米饭时,加少许食用油 。一来,能有效解决粘锅问题,二来,米饭会格外的香、色泽也好看
方法二:北方人的做法,就是先用水把米煮10分钟左右,然后再隔水蒸熟,这样不会糊锅,而且饭的口感也很好,不粘,相当松软 。
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