凉拌杏核怎么做

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1、主料:杏仁300克、黄瓜1根 。
2、辅料:味极鲜酱油适量 。
3、取出杏仁焯水,入锅煮个滚就可以了 。
4、趁热去皮,将皮撕破一点,一捏就可以了 。
5、放入清水中浸泡,一天换两次水,泡一周左右,去毒性 。
6、黄瓜去皮切丁,杏仁洗净控水 。
【凉拌杏核怎么做】7、放入黄瓜丁加入酱油拌匀即可 。
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