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木瓜鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条 ， 木瓜30g ， 生姜3g ， 料酒2g ， 白醋1g ， 热开水适量 ， 盐适量 ， 葱2根 。做法： 1、鲫鱼剖好洗净 ， 腮边和尾部各切一刀抽出筋 ， 两面都抽 。2、生姜切丝放进鱼肚和鱼身上 ， 抹上适量盐 ， 腌制一小时 。3、热锅放油 ， 将腌制好的鱼放入油锅内两面煎一会儿 。4、鱼煎好后装入砂锅中 ， 倒入适量热开水、料酒、醋 ， 腌鱼的生姜丝放进去 ， 大火煮开后小火煮 。5、木瓜去皮去籽切小块 ， 煮至汤色变白后倒入木瓜继续煮15分钟左右关火 ， 根据口味加入适量盐拌均匀即可 。
用水果做的菜简单的方法就是这些了 ， 平时喜欢吃水果的人不防试试以上的一些菜式 ， 相信会让你的餐桌从此多了一道亮丽的风景 ， 同时也会让你的肠胃爱上这些美味 。

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