5、乳香茄汁虾
材料：草虾4尾，圣女果5个 。配料：蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置 。做法：①草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶 。②调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可 。点评：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积 。

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