原料：椰子1个，乳鸽半个，盐适量 。
制作方法：
1、先将椰子开孔，倒出椰汁留用;再将椰子从上部近五分之一处横切开，刮出部分椰肉待用；
2、洗净宰好的乳鸽，斩大件，氽水捞起；
3、将椰汁、椰肉、乳鸽和姜片放入椰子壳内，上盖，用塑料薄膜封好，隔水炖两个小时即可 。
注意事项：
1、椰子最好选用椰青，即嫩椰 。
【椰子炖乳鸽的做法】2、将刮出的椰肉切碎，加水放入搅拌机内榨汁，滤去渣滓后成为椰浆，在汤炖好前半小时放入，更添鲜香 。

• 山药排骨还可以和什么一起放着炖
• 高压锅炖猪肉多长时间窍门
• 骨头汤炖的越久越好吗
• 椰子鞋码后面的1/3是什么
• 煲汤窍门是什么
• 炒什么菜放花椒
• 炖香蕉的做法
• 喝椰子粉有什么好处 椰子粉的功效和作用有哪些？
• 炖鱼都放什么调料
• 炖鸡肉炖多少个小时才能好吃 炖鸡肉炖多长时间才能好吃