绝经前的症状科普 绝经后妇女是否需要补钙( 二 )


七种补钙效果极佳的食品
1.牛奶
牛奶是钙的良好来源,喝250克牛奶可以获得275毫克的钙,而且饮用方便,吸收良好 。

绝经前的症状科普 绝经后妇女是否需要补钙

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2.芝麻酱
也许许多人不知道芝麻酱的好处 。一勺芝麻酱含有大约200毫克的钙 。事实上,芝麻酱在生活中有很多用途 。它可用于制作冷盘酱和羊肉火锅酱,以及玉米饼、煎饼和火等面条 。
3.泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量接近鲤鱼的6倍,是带鱼的10倍左右 。泥鳅烤豆腐结合了泥鳅和豆腐两种富含钙的食物原料,绝对是补钙美食 。
4.燕麦
在各种谷物中,燕麦的钙含量最高,是精制白米的7.5倍 。尽管燕麦对钙的吸收率低于牛奶,但仍有利于防止钙缺乏 。如果燕麦和黑芝麻一起煮成美味的粥,补钙效果更好 。

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5.蔬菜
许多绿叶蔬菜的补钙效果并不差,其中苋菜和油菜的钙含量超过牛奶的相同重量 。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K 。蔬菜在沸水中热烫后烹调时,钙的吸收率更高 。
6.豆腐干
压缩浓缩制得的豆腐干中钙含量在豆制品中表现突出 。例如,风味小的豆腐干的钙含量可以高达水豆腐的7倍 。用豆腐干代替肉和炒菜会大大增加钙的含量 。
7.坚果
【绝经前的症状科普 绝经后妇女是否需要补钙】 榛子在各种坚果中含钙量最高,每100克烤榛子含钙量为815毫克,能够满足成年人的日常钙需求 。然而,坚果的能量通常偏高,一天只有少量 。