糖尿病患者别犯这些饮食误区( 二 )


7、“豆制品含糖低,可以多吃"
很多糖尿病病人认为,豆制品含糖和热量都不高,其中的大豆异黄酮对血糖还有一定控制作用,因此可以多吃一些 。其实,虽然豆制品相对于动物蛋白更适合于糖尿病人,但蛋白质的摄入量也是有限度的,摄入大量的蛋白质会给肾脏带来很大负担,甚至造成不可逆的伤害 。因此,糖尿病患者,特别是合并有肾病的患者,不能盲目多吃豆制品,以免加重病情 。
8、“多吃南瓜可以降糖"
在糖尿病人群中,一直流传南瓜可以降血糖的说法 。其实这种说法不完全正确 。尽管人指出,南瓜中所含有的南瓜多糖对控制血糖有良好的效果 。但南瓜作为一种完整的食物,里面还含有大量的糖类物质,会使餐后血糖迅速升高 。因此,“南瓜降糖"是一种“片面"的看法 。糖尿病人最好是把南瓜当菜吃一点,而不要随意大量进食 。未成熟的嫩南瓜含糖量较低,可以作为普通蔬菜适量食用,成熟的南瓜含糖量较高,食用时要食量减少主食的摄入量 。
9、“荤油不能吃,植物油多吃没事"
尽管植物油中含有较多不饱和脂肪酸,但无论动物油、植物油都是脂肪,都是高热量食物 。如果不控制,就容易超过每日所规定的总热量 。因此,植物油也不能随便吃 。
10、“控制好正餐,零食可以不限量"
有些糖尿病患者三餐控制比较理想,但由于饥饿或其他原因养成吃零食如花生、瓜子、休闲食品的习惯,而且还不控制摄入量 。其实这样也破坏了饮食控制原则,大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品,任意食用会导致总热量超标 。
糖尿病患者的日常护理
1、饮食要健康
患者每天都要吃饭,而日常饮食一定要保持健康主和合理 。相对来说,糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰岛素的参与 。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜 。不暴饮暴食,生活有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品 。有了这些方法也能做到糖尿病的护理 。
2、足部宜动不宜静
动则血运增加,静则血运缓慢 。足部经常按摩或适当活动,可以促进其血液循环,改善神经功能 。但不可过量活动,以免增加足部负荷 。这也是对糖尿病足冬季护理措施有哪些的介绍 。
3、足部宜暖不宜寒
入冬后,糖尿病患者足部应注意保暖,可采用多种恰当的取暖方法,以期改善局部血液循环,保持良好的血液及营养供应,加速酸性代谢产物的排泄 。但在取暖时应防烫伤 。
4、足部宜净不宜污
特别在冬季宜每日用温水洗腿足,勤清洗更换鞋袜,保持足部清洁;及时清理鞋袜内异物,防止足部硬伤发生;注意清洁足部着力点角化组织,以免有碍血运而致过度角化使皮肤形成囊泡、感染促发溃疡 。