中国酒文化多少年历史_生活百科

【中国酒文化多少年历史】 三千多年的历史。中国酿酒的历史源远流长，中国酒文化起源于商周时代。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人利用酒曲复式发酵法酿制黄酒。
中国酒文化多少年历史

文章插图

酒与中国文化密切相关，酒产生后，就融入博大精深的河洛文化中，洛阳是中国酒文化的故乡。
酿酒文化从中华五千年文明之前——史前时代开始，夏朝酒文化十分盛行，秦汉年间出现“酒政文化” 。
宋朝酒文化是唐朝酒文化的延续和发展，更接近我们现今的酒文化。