鸡加什么煲汤补


香菇鸡汤营养高 , 补身体:
材料:土鸡半只 , 北菇八片 , 红枣十粒 , 姜二片 。
调味料:酒一大匙 , 盐一茶匙 。
做法:
1、鸡洗净 , 切大块 , 先水烫过 , 冲净后放入炖盅内;
2、红枣泡十分钟加入 , 北菇泡软 , 去蒂后 , 连同姜片一并放入炖盅 , 淋酒一大匙;
【鸡加什么煲汤补】3、加入开水盖过所有材料 , 用电锅或蒸笼蒸四十分钟后油盐调味即可 。