煮鸡稀饭所需材料：鸡肉、茴香、香料、盐、味精、食用油、姜、花椒粉、草果粉 。具体做法如下：
1、准备好食材 ， 将茴香、香料切细 ， 鸡肉切成小块；
【鸡稀饭怎么煮】2、将小锅内倒入适量水 ， 水沸后放入姜块、鸡肉 ， 煮至鸡肉熟后拿出并用手撕成小块 ， 留下煮鸡肉的水备用；
3、在煮熟的大米汤中 ， 倒入鸡汤、鸡肉丝 ， 再加入盐、味精、花椒粉、草果粉、食用油 ， 放入电饭煲中小火煮半个小时；
4、关火 ， 加入茴香和香料 ， 闷10分钟即可 。

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