可以 。一般情况下，如果是成熟的芒果，捏起来比较软，可直接食用 。而七彩芒果比较硬的话，则说明还没成熟，若直接食用，味道会比较苦涩，口感会比较差 。最好将硬的七彩芒果再放一段时间，捂熟了再吃 。
七彩芒果

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七彩芒果，又叫贵妃芒果和红金龙，其表皮青里透红，核小无纤维，水分充足，可以说是芒果品种中最好的 。
【七彩芒果硬的能吃吗】 七彩芒果果核薄，味道香甜可口，果汁丰富，成熟时果皮呈黄色带彩色，十分好看 。七彩芒果含有丰富的胡萝卜素和酶 。
优质的七彩芒果皮面光滑，没有较大或较多的黑点，果蒂没有萎缩，且沾有芒果汁液 。七彩芒果可直接去皮食用，也可做成各类甜品 。

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