羊排压多久高压锅
羊排高压锅压30分钟 。通常要先开大火,3分钟后便会冒气,10分钟的时候羊肉会有嚼头,再等20钟左右就转小火慢炖10到15分钟,可以根据个人喜好调整时间,喜欢有韧性的可以时间短一些,怕太硬的可以煮久一点 。
羊排:【羊排压多久高压锅】羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软 。适于扒、 烧、焖和制馅等 。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材 。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中,而入冬时节,正是吃羊排进补的时候 。
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