秋刀鱼是海鱼还是淡水鱼?秋刀鱼和青占鱼有什么区别?
秋刀鱼是一种体型外观像一把刀的鱼,不管是煎、炸、烤等多种方式烹饪,都深受消费者的喜爱,目前秋刀鱼主要分布在太平洋北部的温带水域,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域,下面一起看看秋刀鱼和青占鱼有什么区别 。

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4、产地不同
秋刀鱼分布于北太平洋区,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域 。青占鱼分布于北太平洋西部,中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区,最北可达鄂霍次克海 。可分为两个地方种群:一在日本海,一在黄海和东海,为北太平洋西部主要经济鱼类之一 。
5、科属不同
青占鱼又叫鲭鱼,属鲭科、鲐属 。秋刀鱼是颌针鱼目,竹刀鱼科,秋刀鱼属的唯一一种,也是重要的食用鱼类之一 。
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