“技经肯綮之未尝”的翻译：依着牛体本来的组织进行解剖，脉络相连、筋骨聚结的地方，都不曾用刀去碰过 。“技经肯綮之未尝”出自《庖丁解牛》 。此文为庄子阐明“养生”的一则寓言 。文章开始是一段惟妙惟肖的“解牛”描写 。作者以浓重的笔墨，文采斐然地表现出庖丁解牛时神情之悠闲，动作之和谐 。

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《庖丁解牛》翻译：厨师丁放下屠刀，答道：“我所喜好的是事物的规律，它比技术进一步了 。我开始宰牛的时候，看到的无一不是整头的牛；三年之后，就不曾再看到整头的牛了；现在呢，我用精神去接触牛，不再用眼睛看它，感官的知觉停止了，只凭精神在活动 。

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顺着牛体天然的结构，击入大的缝隙，顺着骨节间的空处进刀；依着牛体本来的组织进行解剖，脉络相连、筋骨聚结的地方，都不曾用刀去碰过，何况那粗大的骨头呢!好的厨师，每年换一把刀，因为他们用刀割肉；一般的厨师，每月换一把刀，因为他们用刀砍断骨头 。

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《庖丁解牛》原文：庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣 。始臣之解牛之时，所见无非牛者 。三年之后，未尝见全牛也 。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行 。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也 。
【技经肯綮之未尝翻译 技经肯綮之未尝翻译句式】

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