竹笋炒肉的做法
竹笋炒肉的做法,发迹车带你了解相关信息 。
【竹笋炒肉的做法】竹笋炒肉是一道比较简单的家常菜式，以竹笋、猪肉、葱为原材料，直接爆炒即可，新鲜的竹笋口味很鲜美，但在制作这道菜的时候，竹笋都要提前一天泡好，要不会有苦苦的味道 。下面一起来看看竹笋炒肉的做法 。
工具/材料竹笋、瘦肉、蒜头、姜、葱、花生油、盐、酱油、料酒
准备好所有材料：竹笋、瘦肉、姜、蒜、葱 。竹笋是市场上已经泡好的，买回家可以直接炒的，如果是没有泡过的竹笋，要提前泡好，或者用热水煮一遍，去除苦味 。
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