生蜂蜜熬制成熟蜂蜜的方法生蜂蜜怎么熬制成熟蜂蜜_生活百科

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解答：
【生蜂蜜熬制成熟蜂蜜的方法生蜂蜜怎么熬制成熟蜂蜜】1、其实蜂蜜不是“生”也不是“熟” 。蜂蜜一般从蜂箱中取出，过滤包装，然后直接上市。当然，有些蜂蜜，比如荆条，冬天容易结晶。为了便于过滤和分装，一般需要加热融化，但加热温度一般不超过50，否则容易破坏其中的活性物质，所以这种蜂蜜不能称为熟蜂蜜。
2、虽然蜂蜜没有“生”和“熟”之分，但蜂蜜在中医中的应用可以分为生和熟两类。生吃是指直接食用和内服，如润肺止咳，治疗老年人病后虚弱便秘，或作为营养滋补品，外用烫洗；用成熟的制炼后，用于蜜炙、制丸、收膏。这两种蜂蜜的质量要求大相径庭。
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