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解答：
1、萨迦果非常有营养 。每100克萨迦果肉组织中营养成分的含量为：水8.36克，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸0.42% 。
2、果实主要用于鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等 。其根可作泻药，其叶可用于伤口消毒 。
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