咸肉用清水漂洗并不能达到咸肉退咸的目的，应用盐水来浸泡 。只是所用盐水的浓度要低于咸肉中所含盐分的浓度 。漂洗几次，咸肉中所含的盐分就会逐渐溶解盐水中，最后再以淡淡的盐水清洗一下就可烹制了 。
清洗不同的食材，方法是不同的哦 。

• 哪个季节该吃盐分多的食物
• 对大脑有益的16种食物
• 蟑螂吃什么食物生存
• 波斯猫不能吃什么食物
• 食物在人体内的消化旅程
• 高淀粉食物有哪些
• 高盐高糖高脂肪的食物有哪些
• 吃什么食物丰胸 丰胸吃什么最好？
• 瓜子长胖吗
• 对肠道好的食物有哪些