三文鱼的家常吃法,清炖三文鱼_生活百科

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工具/材料三文鱼一斤，油，盐，花椒，葱，黄酒，白糖，蒸鱼豉油，香菜，米醋，大料，生姜。
【三文鱼的家常吃法,清炖三文鱼】将买回来的三文鱼洗净，打理干净，宰成小段。取其中一段约一斤。葱切段，生姜拍几下。

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特别提示这个只是清炖三文鱼的一个比较简单的做法，也可以直接用白醋腌制去腥后直接加温水，姜片，等调料直接炖。