当归羊肉汤的做法是什么？当归羊肉汤的功效和作用有哪些？_生活百科

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1、调经散寒【当归羊肉汤的做法是什么？当归羊肉汤的功效和作用有哪些？】当归以其辛甘之味，活血通经，活络止痛，常用于调经活血;羊肉温中散寒、止痛，另外当归羊肉汤中加入生姜，生姜性温发散，可助羊肉散寒暖胃，当归羊肉汤很好的发挥了各自的作用，可用于调经散寒，治疗腹中冷痛。
2、温中补血当归自古被称为“补血圣药” ，味甘而重，专能补血，当归羊肉汤是性温之物，能温中止痛，温补肝血，尤其适合妇女产后血虚，阳虚失温所致的腹痛。
3、养肝补虚羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分;其性味甘，温;能养肝补虚，当归活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力，所以当归羊肉汤可用于治疗虚劳不足。
从上面的内容中我们就可以看出，当归羊肉汤是一种滋补效果比较强的药膳，它的性质温热，所以更适合体质寒凉的人群食用，如果你是阴虚火热体质的话，那么就不好不要食用了。