如果榴莲有裂缝 ， 直接用水果刀沿着裂缝慢慢撬开即可 ， 如果榴莲没有裂缝 ， 可以用刀把榴莲的尾部切开一部分 ， 切开后可以看到清晰的纹路 ， 把刀插入纹路的交叉点并顺着纹路划开即可 。
怎么开榴莲

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开榴莲的时候不要过于用力 ， 应该慢慢来 ， 以免磕碰到果肉 ， 为了防止被榴莲的外刺伤到 ， 最好是佩戴手套 。
撬开榴莲壳后 ， 如果果肉还没完全成熟 ， 建议不要将果肉抠出来 ， 可以用报纸将整个榴莲包裹住并放在阴凉的地方 ， 一般放置2-3天便可以吃了 。
【怎么开榴莲】 可以通过看外壳颜色、闻味道等方法来判断榴莲是否已经成熟 ， 成熟度较好的榴莲一般呈通透的黄色 ， 闻起来有浓郁的果香味 。

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