【用微波炉烤肉串要多久】五分钟 。烤肉串原料：里脊肉、长竹签、酱油、生粉、酒、味精少许、沙茶酱、砂糖、水 。具体步骤：里脊肉切薄片 ， 用味料腌制30分钟左右；将沙茶酱、砂糖、水搅拌均匀；用竹签将里脊肉串起 ， 蘸以已搅拌均匀的佐料 ， 并置于滴油盘上；放入微波炉中调高段火力烤3分钟 ， 翻面后再烤2分钟即可 。

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