淡菜山药排骨汤的做法简单介绍 淡菜山药排骨汤的做法


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解答:
1、配料:排骨、山药、淡菜、姜、料酒、盐、鸡精 。
2、排骨洗净,切段,姜切片 。山药切丁 。将贻贝浸泡在温水中,去除黑胡子 。
3、将排骨、姜片、料酒1勺、清水适量放入锅中烧开 。洗出来 。
4、将排骨、姜片、淡菜干、清水加入砂锅,大火烧开,小火炖1小时30分钟 。
【淡菜山药排骨汤的做法简单介绍 淡菜山药排骨汤的做法】5、加入山药继续炖15分钟,加入1勺盐和半勺鸡精拌匀 。
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