用新鲜海马煲汤需取掉内脏吗
【用新鲜海马煲汤需取掉内脏吗】需要取掉内脏 , 新鲜海马煲汤具体步骤如下:
1、准备海马4只 , 蜜枣2颗 , 瘦肉300克 , 姜片3片 , 瘦肉粒若干;
2、取掉海马内脏 , 把海马肉洗净切小块 , 用水并再冲洗干净;
3、炖盅洗净 , 放入瘦肉粒 , 海马粒 , 蜜枣 , 姜片;
4、加水至炖盅9分钟;
5、起锅 , 即可炖好海马汤 。
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