生病建议多吃肉？生酮饮食究竟是何方神圣( 二 )_生活百科

■癌症
癌症是如今受到广泛关注的疾病，KD对癌症的治疗有着不一般的意义。癌细胞有着特有的代谢方式包括无氧糖酵解，也被称为“Warburg效应”，以及还原性羧化作用来快速增殖和存活。而KD理论上能切断癌症的能量供给，从而阻止癌症的扩散。一份病例报告指数，KD对癌症患者暂无发现重大的副作用，而且部分坚持KD的患者能稳定疾病长达6周。但目前相关的研究十分不完善，所以不能确切认为KD对癌症治疗有帮助。
■神经障碍
生酮饮食对癫痫的治疗效果毋庸置疑，神经学家开始把靶点转向它对其它神经系统疾病的应用研究，他们认为KD能影响神经元的可塑性并增强及维系其功能，提供神经保护作用。
相关研究中发现：生酮饮食对轻中度老年痴呆、帕金森病、自闭症谱系障碍的临床试验中均有改善结果；而动物实验中KD治疗创伤性脑损伤也有所作用，它能减轻此类伤害所引起的大脑代谢变化，同时在肌萎缩性脊髓侧索硬化症中也有相同改善的情况。
4生酮饮食对运动员有什么影响？
生酮饮食不仅对病人产生帮助，对运动员也有所帮助。一研究中，参与者为20名男性耐力训练的运动员（平均年龄33岁），他们分为对照组（高碳水化合物饮食）和实验组（KD），同时采用其他相同的训练方案（耐力、力量和高强度间歇训练，以减少肌肉流失），试验持续时间为12周。
研究结果发现：KD组的体重（-5.9 kg vs -0.8 kg）和身体脂肪百分比（-5.2% vs -0.7%）明显下降。尽管两组比赛中的运动表现并没有明显的差异，但是KD组的脂肪氧化率和6秒冲刺能力（+0.8瓦特/千克）明显更高。
但值得注意的是实行KD时常会出现电解质摄入不足，必须关注补充电解质，钠和镁的消耗尤为重要，从而确保饮食的安全。网络上流传的生酮饮食减肥是存在风险的，不合理的饮食计划会导致严重的副作用，严重的会危及个人生命，实施生酮饮食应在医生或营养师指导下进行！
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