可以 。因为空气炸锅本质就是迷你烤箱 ， 但是因为空气炸锅体积小 ， 可能会有受热不均和温度波动范围大的问题 。而且由于空气炸锅体积较小 ， 一次性能制作的月饼数量也较少 。
空气炸锅可以做月饼不

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【空气炸锅可以做月饼不】 空气炸锅 ， 是一种可以用空气来进行油炸的机器 ， 主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 ， 让食物变熟 ， 同时热空气还能吹走食物表层的水分 ， 使食材达到近似油炸的效果 。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术” ， 它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气 ， 然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物 ， 使热空气在封闭的空间内循环 。
空气炸锅利用食物本身的油脂煎炸食物 ， 从而使食物脱水 ， 表面变得金黄酥脆 ， 达到煎炸的效果 ， 所以 ， 空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。

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